์๋ ํ์ธ์ ์ค๋์ ์ข ๊ทผ๋น ๊ฑด๊ฐ ์์ด์ปค์ ๋ํด์ ์์๋ณด๋ ์๊ฐ์ ๊ฐ์ง ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ ํฌ ์์ด๋ ํ์ฌ 5์ด์ธ๋ฐ์ ์ฑ์ฅ๊ธฐ์ ์๋ ๊ฐ ์๋ค๊ณ ํ๋ฉด ๋น์ฐํ ๋จผ์ ๋น๊ต๋๋ ๊ฒ ํค๋ผ๊ณ ์๊ฐ์ด ๋๋๋ฐ์ ์์ฆ์ ์์ ๊ณผ ๋น๊ตํด์๋ ์์ด๋ค์ ํค์ฑ์ฅ ์๋๊ฐ ๋น ๋ฅด๋ค๊ณ ๋๋ผ๋๋ฐ์ ์ ํฌ ์์ด๋ ๊ฐ์ ๋์ด์ด์ง๋ง ๊ฐ์์๊ฐ ๋ฆ์ด์ ํค ์ฑ์ฅ๋ ๋๋์ ๋นํด ๋๋ ํธ์ด์์ต๋๋ค. ์๋ฌด๋ฆฌ ๊ฐ์์๊ฐ ๋ฆ์ด์๋ ํค๊ฐ ํฐ ์์ด๋ค์ ๋ณด๋ฉด ์ด์ฉ ์ ์์ด ํค์ ๋ํ ๊ณ ๋ฏผ์ ์ ํ ์๊ฐ ์๋๋ฐ์ ๊ทธ๋์ ์ด์ ๋ถํฐ ์ ๊ฒฝ์ ์จ์ค์ผ๊ฒ ๋ค๋ ์๊ฐ์ผ๋ก ์์๋ดค์ต๋๋ค. ์ฃผ๋ณ ์ง์ธ๋ถ๋ค์ด ์ข ๊ทผ๋น ์์ด์ปค๋ก ๋ง์ด๋ค ์ ํํด์ ์์ดํํ ๋จน์ธ๋ค๊ณ ํ๋๋ผ๊ณ ์ ๊ทธ๋์ ์ ํํ๊ฒ ๋ ์ข ๊ทผ๋น ์์ด์ปค ๊ฐ๊ฒฉ ๋ฐ ์ญ์ทจ๋ฐฉ๋ฒ ์๋ด ํ๊ธฐ ์๋ ค๋๋ฆฌ๊ฒ ์ต๋๋ค.
1. ์ข ๊ทผ๋น๊ฑด๊ฐ ์์ด์ปค๋?
์ข ๊ทผ๋น ๊ฑด๊ฐ์์ด์ปค๋ ์ฑ์ฅ๊ธฐ ์ด๋ฆฐ์ด๋ค์ ์ํ ํค ์ฑ์ฅ ๊ธฐ๋ฅ ์ฑ ์ํ์ ๋๋ค. ์์ด์ ๋์ด์ ์ฑ๋ณ๋ ๋ง์ถฐ ์ธ ๊ฐ์ง ์ข ๋ฅ(์์ด์ปค ์ด์ฝ๋ง, ์์ด์ปค ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ๋ง, ์์ด์ปค ํคํ๋ฌ์ค)๋ก ์ ๊ณต๋์ด ๊ฐ์ธ๋ณ ๋ง์ถคํ ์์ ๊ณต๊ธ์ด ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์์ด์ปค ์ ํ์ ์ด๋ฆฐ์ด๊ฐ ์ญ์ทจํ๊ธฐ ์ฌ์ด ํํ๋ก ์ ๊ณต๋๋ฉฐ , ๋ง๊ณผ ํฅ๋ ์ด๋ฆฐ์ด์ ์ ๋ง์ ๊ณ ๋ คํด์ ๊ฐ๋ฐ๋์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์์ ์ฑ๊ณผ ํจ๋ฅ์ ์ค์์ํ๋ฉฐ, ์ด๋ฆฐ์ด์ ์ฑ์ฅ๊ณผ ๋ฐ๋ฌ์ ํ์ํ ๊ณผํ์ ๊ทผ๊ฑฐ๋ฅผ ๋ฐํ์ผ๋ก ์ ํ์ ์ ๊ณตํ๊ณ ์ ๋ ธ๋ ฅํ๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค.
์ฐธ๊ณ ๋ก ์ข ๊ทผ๋น ๊ฑด๊ฐ ์์ด์ปค๋ฅผ ์ ํํ ์ด์ ๋ ์ด์ ํค ํฌ๋๋ฐ ์ ๊ฒฝ์ ์ผ๊ณ ์ถ์ด์ ์ ํํ์๊ธฐ์ ๊ธฐ์กด์ ๋์ ์๋ ๋ค๋ฅธ ํค์ฑ์ฅ ์ ํ๋ค๋ ๋น์ฐํ ๋น๊ต๋ฅผ ์ ํด ๋ณผ ์๊ฐ ์์์ด์ ๋น์ท๋น์ทํ์ง๋ง ์ ์ง ๋ค์ด๊ฐ ์๋ ์ฑ๋ถ์๋ฃ๊ฐ ์กฐ๊ธ ๋ ๋ง์์ ๋ค์ด ์ ํํด ๋ณด์์ต๋๋ค. ๋ค๋ฅธ ํค์ฑ์ฅ ๋ธ๋๋ ์ ํ๋ค์ ๋ณด๋ฉด ์๋ฃ ์ฑ๋ถ ๋ฐ ์ฑ๋์ด ์ ๊ฒ ๋ค์ด๊ฐ ์๊ฑฐ๋ ์์ด ์ ๋ง์ ๋จ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง๊ธฐ๋ ํ๋๋ฐ์ ํ์ง๋ง ์ข ๊ทผ๋น ์์ด์ปค๋ ์ฃผ๋ณ ์ง์ธ์๊ฒ ์ํ์ ์ป์ด ๋จน์ฌ๋ณด์๋๋ฐ ์ฐ์ ์์ด๊ฐ ์ ๋จน์ด์ ์ ํํ๊ฒ ๋์์ต๋๋ค.
2. ์์ด์ปค ์ฃผ์ ํน์ง
- ์ํ์์ฝํ์์ ์ฒ ํค์ฑ์ฅ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ์ธ์ : ์์ด์ปค๋ ์ํ์์ฝํ์์ ์ฒ๋ก๋ถํฐ ํค ์ฑ์ฅ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ์ ์ธ์ ๋ฐ์ ์์ ํ ์ ํ์ ๋๋ค.
- ๊ณผํ์ ๊ทผ๊ฑฐ ๊ธฐ๋ฐ ์ฑ๋ถ: ์ธ์ฒด์ ์ฉ์ํ์ ํตํด ๊ณผํ์ ์ธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์ ์ฆ๋ฐ์ ์๋ฃ๋ง์ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.
- ์ฑ์ฅ๊ธฐ ์ด๋ฆฐ์ด์๊ฒ ๊ผญ ๋ง๋ ํฌ๋ฎฌ๋ฌ: ์๋ง์ ์ ์ฅ์์ ๊ณ ๋ฏผํ์ฌ ์ฑ์ฅ๊ธฐ ์ฐ๋ฆฌ ์์ด์๊ฒ ๊ผญ ๋ง๋ ์์์๋ฅผ ๋ฐฐํฉํ์ต๋๋ค.
- ๋ค์ํ ๋ง๊ณผ ํํ: ์ด์ฝ๋ง, ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ๋ง, ์น๋ ํํ ๋ฑ ๋ค์ํ ๋ง๊ณผ ํํ๋ก ์ ๊ณต๋์ด ์์ด๋ค์ ์ทจํฅ์ ๋ง๊ฒ ์ ํํ ์ ์์ต๋๋ค.
3. ์์ด์ปค ์ฃผ์ ์ฑ๋ถ
3-1 ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ์๋ฃ
- ํฉ๊ธฐ์ถ์ถ๋ฌผ ๋ฑ ๋ณตํฉ๋ฌผ (HT042): ์ํ์์ฝํ์์ ์ฒ์์ ์ด๋ฆฐ์ด ํค ์ฑ์ฅ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ์ ์ต์ด๋ก ์ธ์ ๋ฐ์ ์๋ฃ๋ก, ์ฑ์ฅํธ๋ฅด๋ชฌ ๋ถ๋น ์ด์ง, ์ฑ์ฅํ ์ฐ๊ณจ์ธํฌ ์ฆ์ ์ด์ง, ๋ผ ํ์ฑ ์ด์ง ๋ฑ์ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
- L-์๋ฅด์ง๋: ์ฑ์ฅํธ๋ฅด๋ชฌ ๋ถ๋น ์ด์ง, ๋ฉด์ญ๋ ฅ ๊ฐํ, ํผ๋ก ํด์ ๋ฑ์ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
3-2 ๋ผ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ ์ฃผ๋ ์ฑ๋ถ
- ์นผ์: ๋ผ์ ์น์์ ์ฃผ์ ๊ตฌ์ฑ ์ฑ๋ถ์ด๋ฉฐ, ๋ผ ์ฑ์ฅ๊ณผ ์ ์ง์ ํ์์ ์ธ ๋ฏธ๋ค๋์ ๋๋ค.
- ๋นํ๋ฏผ D: ์นผ์ ํก์๋ฅผ ๋๊ณ ๋ผ ๊ฑด๊ฐ ์ ์ง์ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค.
- ๋ง๊ทธ๋ค์: ๋ผ ํ์ฑ๊ณผ ์นผ์ ๋์ฌ์ ๊ด์ฌํ๋ ๋ฏธ๋ค๋์ ๋๋ค.
3-3 ์ฑ์ฅ ๋ฐ๋ฌ์ ํ์์ ์ธ ์์์
- ์์ฐ: ์ฑ์ฅ ๋ฐ๋ฌ, ๋ฉด์ญ๋ ฅ ์ ์ง, ํผ๋ถ ๊ฑด๊ฐ์ ํ์์ ์ธ ๋ฏธ๋ค๋์ ๋๋ค.
- ๋นํ๋ฏผ B1: ์๋์ง ๋์ฌ, ์ ๊ฒฝ๊ณ ๊ธฐ๋ฅ ์ ์ง์ ์ค์ํ ๋นํ๋ฏผ์ ๋๋ค.
- ์ฝ์ฐ: ์ธํฌ ๋ถ์ด๊ณผ DNA ํฉ์ฑ์ ํ์์ ์ธ ๋นํ๋ฏผ์ ๋๋ค.
- ๋นํ๋ฏผ B12: ์ ๊ฒฝ๊ณ ๋ฐ๋ฌ๊ณผ ํ์ก ์์ฑ์ ์ค์ํ ๋นํ๋ฏผ์ ๋๋ค.
3-4 ๋๋ ๋ฐ๋ฌ์ ๋์์ ์ฃผ๋ ์ฑ๋ถ
- DHA: ๋์ ์์ ๊ฒฝ ๋ฐ๋ฌ์ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํ๋ ๋ถํฌํ ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ๋๋ค.
- ARA: ๋์ ์์ ๊ฒฝ ๋ฐ๋ฌ์ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํ๋ ๋ถํฌํ ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ๋๋ค.
3-5 ๊ธฐํ ์ฑ๋ถ
- ํ์ฐ๋ฆฐ: ๋ ๋ฐ๋ฌ, ์๋ ฅ ๋ฐ๋ฌ, ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ ์ฃผ๋ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ์ ๋๋ค. ํฌ๋ ์ํด: ๊ทผ์ก ์ฑ์ฅ๊ณผ ๋ฐ๋ฌ์ ๋์์ ์ฃผ๋ ์ฑ๋ถ์ ๋๋ค.
- ํคํ ์ฐ: ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๊ฐ์, ๋ฉด์ญ๋ ฅ ๊ฐํ ๋ฑ์ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
์ ๊ฐ์ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋จํธ์ ํค๊ฐ ํ๊ท ๋ณด๋ค ์ด์์ ์ํ๋๋ฐ์ ์์ ๋์์๋ ์ฑ๋ถ์ ๋ณด๋ฉด ์์์๊ฐ ์ผ๋ง๋ ๋ง์ด ๋ค์ด์๋์ง ๋ณด๋ ๊ฒ๋ง์ผ๋ก๋ ํค์ฑ์ฅ์ ๊ฑฑ์ ์ ๋ ๊ฒ ๊ฐ์๋ฐ์ ๊ทธ๋์ ์ ๊ฐ ์ ํํ ์ด์ ๊ฒ ์ฃ ? ํนํ ๋ง์์ ๋๋ ์ฑ๋ถ์ ํฉ๊ธฐ๋ผ๋ ์์์์ธ๋ฐ์ ๋์๋ณด๊ฐ์์๋ ์ฐ์ด๋ ์ฝ์ฌ์ ๋๋ค. ์ฐธ๊ณ ํ๋ฉด ์ข์ ๊ฑฐ์์
4. ์ข ๊ทผ๋น ์์ด์ปค ๊ฐ๊ฒฉ
์์ด์ปค์ ๊ฐ๊ฒฉ์ ํ๋งค์ฒ์ ์ข ๋ฅ ๊ตฌ๋งคํ๋ ๊ฐ์์์ ๋ฐ๋ผ ๋ค๋ฅด๊ธฐ๋ ํ๊ณ ์ ์ฑ ์ ์ ํํ ๊ฐ๊ฒฉ์ ์๋ ค๋๋ฆฌ์ง๋ ๋ชปํ์ง๋ง 20~30๋ง ์ ์ ๋๋ก ์๊ฐํ์๋ฉด ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ ํํ ๊ฐ๊ฒฉ์ ์จ๋ผ์ธ ํ๋งค์ ์ด๋ ๊ณต์ํํ์ด์ง ๋๋ ์๋ด์ ํตํด์ ํ์ธํ์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ํ์ด์ง๋ง ํ ์ธํ์ฌ๋ฅผ ํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๋ ์๋๋ฐ์ ์คํ๋ผ์ธ ๋งค์ฅ์์ ํ ์ธ ํ์ฌ๋ฅผ ์งํํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ์๋ค๊ณ ํ๋ ์ ๋ ดํ๊ฒ ๊ตฌ์ ๊ฐ๋ฅ ํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ฃผ์ ๊น๊ฒ ์ดํด๋ณด๋ ๊ฒ๋ ์ข์ต๋๋ค.
๋ง๋ฌด๋ฆฌ
์ด๋ฆฐ ๋์ด์๋ ํค์ฑ์ฅ์ด ์ค์ํ ์๊ธฐ์ธ๋ฐ์ ์ด ์ค์ํ ์๊ธฐ์ธ๋ฐ์ ์ฑ์ฅ๊ธฐ์ ์ค์ํ ํ์์ ์ธ ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ง ์์์๋ค์ด ๋ง์ด ๋ค์ด ์๊ณ ์ฑ์ฅ๊ธฐ์ ํ์ํ ์ฑ๋ถ๋ค์ด ๋ค์ด ์์ด์ ์ ํ ํ ์ด์ ์ ๋๋ค. ๋ถ๋ช ์์ด์๊ฒ ๊พธ์คํ ์ฑ๊ฒจ์ฃผ๊ณ ๊ด๋ฆฌํด ์ฃผ๊ณ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ ์์ต๊ด์ ๋ณด์ด ํด์ฃผ๊ณ ์ด๋ ๋ํ ๊ฐ์ด ํด์ค๋ค๋ฉด ํค ํฌ๋ ๋ฐ๋ ๋ฌธ์ ๊ฐ ์์ ๊ฒ ๊ฐ๋ค๋ ์๊ฐ์ด ๋ญ๋๋ค. ๋ฌด์กฐ๊ฑด ์์ด๊ฐ ์ ๋จน๋์ง ๋ณด์๊ณ ๊ตฌ๋งคํ์๋ ๊ฒ ์ข์ต๋๋ค. ๋ ํ๋์ ํ์ ์ฃผ์์์ ์์ด์๊ฒ ์ฑ๊ฒจ์ฃผ์๋ ๋ถ์ด ์์ผ๋ฉด ํ๋ ์ป์ด ๋ณด์๋ ๊ฒ ์ข๊ฒ ์ฃ ์์ด๊ฐ ์ ๋จน๋์ง ๋ณด์๊ณ ๊ตฌ๋งคํ์๊ธธ ๋ฐ๋๋๋ค. ๊ฑฑ์ ์๋ ํค์ฑ์ฅ์ ๋์ ๋๋ ์ ํ์ ์ฐพ๋๋ค๋ฉด ์์๋ณด์๊ณ ๊ตฌ๋งคํ์๋ ๊ฑธ ์๊ฐํด ๋ณด์๊ธธ ๋ฐ๋๋๋ค. ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค.